Εκτέλεση
- Σπάμε σ’ ένα σκεύος τον ντάκο, κόβουμε με το χέρι τα βότανα, κόβουμε τα τοματίνια στη μέση, ψιλοκόβουμε το κρεμμυδάκι.
- Σοτάρουμε σε πολύ λίγο ελαιόλαδο την ψιλοκομμένη πανσέτα.
- Ανακατεύουμε τα κομμένα υλικά εκτός του κρεμμυδάκι.
- Τα αφήνουμε για 10΄.
- Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά και σερβίρουμε ρίχνοντας επάνω το κρεμμυδάκι.
- Μπορούμε να το σερβίρουμε και ατομικό χωρίς να σπάσουμε τον ντάκο.
- Ανακατεύουμε τα παραπάνω υλικά & τα τοποθετούμε επάνω στον ντάκο και τέλος το κρεμμυδάκι.