Κότσι αρνιού

Παραδοσιακό Αντικριστό

Γλυκοκολοκύθα με κάστανα και ελιές

Γραβιέρα Κρήτης Τηγανιτή

Χοιρινό με κρασί και μέλι ή πετιμέζι

Χυλοπίτες με αρνάκι

Γεμιστά κολοκυθάκια αυγολέμονο

Ρεβίθια στο φούρνο με εφτάζυμο προζύμι

Σκιουφικτό με Λαχανικά

Ρεβυθομανέστρα στο Φούρνο

Κουνέλι με φρέσκα αμύγδαλα

Τάρτα Ρυζιού σε αμπελόφυλλα

Τυροζούλι γεμιστό με μέλι καρύδια και κανέλα

Ντάκος ή ντακάκια  με ξύγαλο & πανσέτα καπνιστή