Εκτέλεση
1 τρόπος Ζεστό Πιάτο
- Βράζουμε τα σκιουφιχτά σε αλατισμένο νερό.
- Σε ένα τηγάνι με λάδι προσθέτουμε όλα τα υλικά με τη σειρά που αναγράφονται για να σοταριστούν.
- Στο τέλος ρίχνουμε τη φέτα και γίνεται μια όμορφη σάλτσα. Προσθέτουμε τα σκιουφιχτά, τα ανακατεύουμε απαλά και τα σερβίρουμε.
2 τρόπος Κρύο Πιάτο
- Βράζουμε τα σκιουφιχτά μακαρόνια σε αλατισμένο νερό και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
- Κόβουμε όλα τα υλικά και τα τοποθετούμε σε μπασίνα.
- Προσθέτουμε τα κρύα σκιουφιχτά ανακατεύουμε και σερβίρουμε.