Κρητικές Συνταγές

ΚΡΗΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

που θα εξιτάρουν τον ουρανίσκο σας

Κότσι αρνιού

Σκιουφικτό με Λαχανικά

Ντάκος ή ντακάκια με ξύγαλο & πανσέτα καπνιστή

Ρεβυθομανέστρα στο Φούρνο

Παραδοσιακό Αντικριστό

Τάρτα Ρυζιού σε αμπελόφυλλα

Γεμιστά κολοκυθάκια αυγολέμονο

Χοιρινό με κρασί και μέλι ή πετιμέζι

Τυροζούλι γεμιστό με μέλι καρύδια και κανέλα

Κουνέλι με φρέσκα αμύγδαλα

Ρεβίθια στο φούρνο με εφτάζυμο προζύμι

Γλυκοκολοκύθα με κάστανα και ελιές

Γραβιέρα Κρήτης Τηγανιτή
